The Road to becoming a lady: Camarones a la Plastique con fritos

Ah si señores, el proyecto continúa. En esta ocasión nos sumergimos en el vasto océano en busca del crustáceo perdido, excepto que no nos metimos en ninguna agua y el camarón ya estaba encontrado por el personal del supermercado.

La historia empieza con una serie de conversaciones con Natalie (a.k.a La Plastique) a la cual le he contado sobre las experiencias cocinísticas (aquí dice mi mamá que deje de ser tan analfabeta yo, porque se dice culinarias) y decidió colaborar humildemente con su gran sabiduría sobre el manejo de criaturas marítimas.
No había visto mujer tan preparada en la vida como la plastique señores, o será que habrá pensado que en mi casa la estamos pasando muy mal con eso de la crisis, porque mi madre, vino hasta con el pedazo de ají picadito en una fundita, la salsa de tomates y tres plátanos, sin contar que había ya aderezado el camarón y lo traía en envase y todo, de milagro no se trajo el sartén con el aceite y una funda de carbón!.



Como me dijo Judy es cierto que esta vez hice trampa porque no fui yo quien los hizo pero nadie me puede quitar mérito por mis deliciosos fritos verdes que aplasté con tanto entusiasmo. Por cierto, un paréntesis, mientras escribo estas líneas mi querida madre dice "si, se lo comieron, y no me dieron ni a probar!". Ay Plastique ya estás caliente aquí en mi casa, pa' la próxima hay que darle a mami y a papi!.
Si usted es un fiel lector de mi blog ya sabrá que a mi no me gusta comer criaturas que bollen, coincide que a mi amado tampoco, pero dado que era la Plastique la que iba a cocinar decidimos arriesgarnos a ser vilmente intoxicados.
Pues resultó que para nuestra sorpresa, con un botellón de cerveza que le ha echado la Plastique a esos camarones y esa salsita roja con ajo y otros aderezos, hizo que esos camarones estuvieran tan deliciosos que no nos comimos el plato porque Dios es grande.





He aquí lo bien que yo pelé mis plátanos para que quede evidencia que yo si hice algo:

The Road to Becoming a Lady: Velones, Arroz con fideo y Lasagna

Para darles un update de lo que ha ocurrido con mi proyecto de "Becoming a Lady" les cuento que aunque no he posteado se han realizado varias actividades, lento pero seguro, y más porque mi adorado me da mis cocotazos de vez en cuando y no tengo más remedio que ponerme las pilas.

Allá en semana santa, hace un días largos, como no había nada productivo planificado y el moreno bello iba a estar trabajando (culpa de la globalización y el protestantismo de gringolandia) decidí junto con la colada de Alexandra (te quiero Ale!) ayudar a Naife con la fabricación de unos velones para una boda y de paso, ya que estabamos ahí y hay que aprovecharse de la buena fé de la gente, hacer unos velones para nuestro consumo personal.

Pues nos pasamos la tarde entera en casa de Naife hasta la noche que se incorporaron nuestros respectivos caballeros de la mesa cuadrada. En todo ese tiempo volvimos la casa de Naife un centro de latas y cachibaches, inundamos la atmósfera de nubes de humo y nos dimos par de pases con las gotas de olor que se le echa a la cera pa' que huela bonito. Eso fue un cocina'o de cera y puedo decir que quedó "rica".

Lo que ven al final son las velas que iban para la boda y la mano de Alex con su vela y más arriba a mí figureandole al amado. No puedo decir que ahora soy una experta en hacer velas porque el trabajo real lo hizo Naife, Ale y yo estabamos ahí brillando, medio ayudando, comiendonos la pizza y tirando fotos, a todo esto al maquinón fotográfico de Ale le dió principio de peste porcina y borró todas las fotos de la velada entera y sólo quedaron como 9, muy mal.

Todo lo anterior ocurrió el jueves santo, pues resulta que el viernes santo estaba yo de lo más campante y relajada cuando va un primo de visita y se le ocurre mencionar delante de mi madre y mi padre mi proyecto de Becoming a lady (José Gregorio te voy a ahorcar!!!!) y después que el se fue mi padre me dice "Aimé pero aquí en la habitación no es que se aprende a cocinar, vaya a la cocina a ayudarle a su madre!" pues doña Aimé tuvo que irse a preparar comida con mami y ahí estaba ella con sus respectivos y encantadores boches mandándome a hacer un arroz con fideos. Suerte que quedó bueno! se podía comer!. Lamentablemente no hay fotos para demostrarles, porque aunque si las tiré mi padre las borró de su cámara porque no entendía que hacían unas fotos de un arroz en su memoria camarística, que falta de visión bloguera. Advertencia: Por favor no mencionar este proyecto delante de mis padres que se les coje con ponerme a hacer oficios!.

El último evento relacionado es de días recientes, después de .....dos años? de que mi querido novio me haya estado atacando con que le haga una lasagna (razón por la cual comenzó todo este proyecto y todavía no la había hecho) pues varios empujones y cocotazos de su parte terminaron ayudando a que por fin hiciera el tan esperado plato.

La historia como siempre se complica cuando un inexperto está inventando, había hecho una vez junto con mi amado una, pero la hicimos los dos juntos, y ahora de buenas a primeras y sin ningún tipo de planificación o preparación decidí hacerla por mi misma con fines de complacer a mi no tan paciente negro hermoso (jajaja, mentira mi amor, más paciencia de ahí no se puede!). Salí del trabajo "hoy es que la voy a hacer!" , me metí en el super, llamé a mami (por supuesto) y compré todos los ingredientes incluyendo la lasagna. Mami fue muy tiguera, me dijo que me iba a guardar una carne molida ya sazonada y que iba a echar un poco más para que se la dejara lista para la comida de la semana y que yo usara la que necesitara. Cuando llego a la casa eran como no se cuantas libras de carne molida que dejó sazonada para que yo la cocinara toda y se la dejara hecha, duré aproximadamente (sin mentir) dos horas sólo cocinando la carne, DIO MIO CUANTA CARNE.

Luego de terminar la carne y hacer una salsita bechamel para echarle a la lasagna entré en crisis cuando vi que la caja de lasagna que compré era de la que no hay que hervir, la cabeza se me puso en blanco, yo tenía mi botella memorística de una receta que había que hervir la lasagna que mi madre me había explicado momentos antes y ahora yo estaba sóla en la casa "qué hagoooo, qué hagooooooooo", pues llamé a la maestra y solucionadora de todos mis problemas INGRID para que me dijera, la llamé 7 veces, para que me explicara paso por paso qué rayos había que hacer porque yo no tenía ni ......idea. El truco que me dió Ingrid fue que la lasagna que viene en caja se tiene que hacer con mucha salsa porque dicha lasagna se cuece con la salsa en el horno y hay que meterle salsa por un tubo, por arriba, por abajo, que quede bien cubierta de salsa. La cuestión es que entre las 7 llamadas y mi espíritu combativo pude tirarle todo lo que se me ocurrió a la lasagna y meterla al horno.




Todo lo que le ven arriba es queso derretido, tenía 4 quesos distintos, yo encuentro que quedó un poco baja de sal, pero estaba buena. Quedó jugosita y suave, excepto por un pedacito que no se mojó bien pero eso se lo quité (jijijiji). Mi movio bello comió mucho y al otro día todavía estaba buscando pero los hartones de mi casa (mi hermano y la persona que ayuda) se la tragaron toda y sólo quedó un triste vacío.
Ufff.. ya.. me harté de escribir, me está dando sueño y tengo par de episodios por ver. Este es el update del momento!

Post editado: pero no logro separar los párrafos en blogger, no sé por qué.

Lo que pienso del caso del Padre Alberto

Estemos en el siglo que estemos o no hay una cosa que siempre prevalece: si usted no esta de acuerdo con las reglas de una institucion y nadie le esta apuntando con una pistola si se va entonces hagase el favor de irse. Yo creo que el tema aqui es muy simple, a mi que no me vengan conque "pero es que es una estupidez que los padres no puedan casarse", acaso ellos no saben eso cuando se meten?.
Si usted se mete en un club donde la regla es beber te a las 3 de la tarde y usted se aparece con una bendita coca cola no se extrane si todo el mundo lo mira mal, ese es el bendito club del te hermano, si no le gusta el te para que demonios se mete?.
En caso de que fue que gradualmente le dejo de gustar pues gradualmente larguese. Despues me molesto cuando escucho a alguien diciendo que to' ta' bien y que el problema era de la institucion.
No se puede ser tan permisivo con todo, para eso las instituciones ponen las reglas que consideran, por ser tan peemisivos y flexibles es que las cosas no funcionan despues. Es mi parecer.

¿Por qué me irritas?

La semana pasada estuve en una clase Inteligencia emocional y entre otras cosas nos estuvieron explicando las posibles causas de por qué a uno le irrita cierto tipo de persona. Había leído hacía mucho tiempo algo al respecto en el libro de Dale Carnegie "Cómo ganar amigos e influenciar sobre las personas" que me regalaron en mis 15 (uufff, hace mucho) pero en el curso abundaron un poco más y fue bastante interesante.

Se hizo una dinámica donde apuntabas qué tipo de personas son las que te irritan, hagan lo mismo sin continuar leyendo, no hagan trampa, cuando termines tu lista entonces ven y sigue leyendo.

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Sin trampas

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(esto parece uno de esos emails en cadena).

Pues sí, ahora la bomba: La razón número uno de por qué te irrita una gente es porque es igualito a tí! (Espejo) jojojojojojojojojojojojojojojo!

Ok pero eso es sólo una razón, no se me vengan a alterar ahora!!! Las otras razones son las siguientes:

Ideal: Esa persona tiene cualidades o hace algo que a tí te gustaría hacer.

Reproche: Esa persona nos da más atención o cariño del que podemos devolverle porque no los queremos de la misma forma entonces uno se termina irritando con ellos.

Culpa: Le hemos hecho un daño a esa persona en algún momento pero no queremos admitirlo entonces no lo soportamos porque inconscientemente no podemos lidiar con la culpa.

Fantasma del pasado: Algunos comportamientos de esa persona nos hace recordar momentos no deseables de nuestro pasado.

Bajo ese contexto traté de ubicar par de estereotipos de personas que simplemente NO PASO:

1. El quejumbroso, en todo le está yendo mal y llega a los sitios suspirando como si viviera en una miseria constante.

2. El que sólo opina para decir lo malo del otro y de esa boca no sale nada constructivo.

3. El que irrespeta las leyes, se cuela en las filas, no respeta orden por parte, llega y se va a la hora que quiere y vive como le da la gana.

Me quedo pensando que si trato de ubicarlos en las explicaciones

1) Creo que el quejumbroso es un personaje que he visto muchas veces en mi familia y me encuentro a mi cayendo en eso de vez en cuando y yo simplemente no quiero BAJO NINGUNA CONDICIÓN ser ese tipo de persona, entonces cuando me encuentro con gente así las repelo, es que no quiero caer en eso en serio y creo que soy susceptible a caer fácilmente. (Espejo y fantasama?)

2) Me parece que igual con el que critica, también pasa lo mismo. Yo era cuando ...(cuando jóven? !!!!) ..... tenía menos edad un poco juzgona y me tomó mucho esfuerzo y muchos shocks aprender a salir de ese esquema, pero obvio que uno critica su poquilloooo de vez en cuando pero no me gustaría. (Espejo y fantasama?)

3) Esteeeee... tiene que ser que quisiera vivir en desorden!!!! Porque vivo estresada con hacer las cosas bajo la ley, a lo mejor quiero vivir la vida loca! (ideal)

Ay estas cosas son chulas, los temas de psicología. Ah! se me olvida, también me doy cuenta que otras personas me irritan y es por el tema de reproche, porque quieren ser panas y la verdad que no me caen así como TAN bien entonces me comporto medio indeseable.... hmmmm.... Será? muajajajajaj.

Aprendí a odiar los sobrenombres

Por favor
No me catalogues,
No me des nombres,
No quieras categorizarme,
No me encierres en un grupo,
No pretendas conocerme,
Yo tengo un nombre, es Aimé,
respeta mi derecho a la individualidad y
mi derecho a ser distinto a tí.

Patente para el futuro

Ya que Microsoft se me fue alante con mi idea de la mesa que reconoce la tarjeta de crédito voy a escribir esta por aquí antes de que salga un freco otra vez y la ponga en funcionamiento (aunque cuando viene a ver ya existe).

Viendo en el gimnasio (cough cough, sí, estoy yendo al gym) que muchas personas llevan sus audífonos pienso que en un futuro no muy lejano (considerando que ya hay máquinas que tienen integrado un televisor) las máquinas de cardio tendrán audífonos incluídos y aparte de todas las cosas que ya muestra la pantallita de la máquina en un lado tendrás un touch screen para hacer un playlist de mp3s o videos que quieras accesar mientras corres, haces elíptica o jogging. Las máquinas vía wireless se conectarán a una base de datos con un sinnúmero de canciones que se tienen disponibles y sería actualizada por los propios clientes que llevarían sus elecciones para ser cargadas en la base de datos y poder accesarlas desde su máquina.

Y buena observación me hace mi adorado, todo dependerá de los líos con los derechos de autor y demás hierbas aromáticas, pero tengo fé, creo que eso se dará!.

La influencia de grupo (2)

Aquí sentada en el balcón en compañía de los mosquitos continúo reflexionando sobre la influencia de los grupos. Lo que he aprendido en esencia de mis grupos, directa o indirectamente, son las siguientes ideas :

1. No categorices algo como correcto o incorrecto hasta que no conozcas a fondo el tema y puedas crear una opinión con base.
   
2. No juzgues a las personas por sus apariencias, date la oportunidad de conocerlas.
3. Es necesario para el ser humano permitirse recibir y entregar cariño a aquellos que estima. No está mal darle a los amigos-as un abrazo cuando es del corazón.
   
4. Hay personas que te van a quedar mal, no se puede creer ingenuamente en todo el mundo.
   
5. Porque alguien sea tu mejor amigo-a no utilices esto como excusa para que esta persona cargue con el peso de todos tus problemas. No seas egoísta.
   
6. Deja de victimizarte, asume la responsabilidad de tus errores y no te cubras o trates de convencerte de que todos los demás son los malos. Trata de ser auto-crítico y ver qué hiciste tú.
   
7. No peques en tener una doble moral, no grites al otro sobre sus errores y por el otro lado estás metido hasta las rodillas en el cubo.
   
8. Le vas a quedar mal a muchas personas en la vida, con los que merezcan el esfuerzo lucha hasta el final para recuperar su confianza y amistad. Con los que no puedas o no necesiten de ti aprende a dejar ir, entiéndelo como una enseñanza para futuras amistades.
9. No a todo el mundo le puedes caer bien, tienes que aceptarlo, no agotes tus años en esfuerzos destructivos. Es saludable caerle mal a una que otra persona (jajaja).
10. A veces es necesario ser flexible en nuestra personalidad para mantener amistades que realmente importan. Evita usar frases "ah pero es que yo soy así" y da la milla extra.
    
11. Las mujeres son un lío, son sensibles y caprichosas, y siempre quieren que tu estés con ellas, y....... hay que quererlas de esa manera. Jajaja algo que tuve que aprender.
12. No emplees esfuerzo de más e innecesario en ocultar cuando algo te hizo sentir mal. Acumular dolores no es bueno, mejor canalizalo, sácalo, y si tienes que dejar de hablar con alguien simplemente deja de hablar.
13. Busca siempre retos, mantente en competencia contigo y una competencia sana con tus amigos, revísate par de veces al año y conversa con allegados en qué puedes mejorar. Auto-crítica e introspección.
14. Evalúa con cuidado desde qué contexto vienen las acciones del otro. A veces somos ágiles en decir que esto u aquello estaba mal pero revisemos con cuidado las circunstancias, las prioridades de la vida del otro, su personalidad y sus enfoques. Cada cabeza es un mundo, aprende a ver por su cristal.
    
15. Date valor y rodeate de quienes te valoran.
    

Por el momento eso es lo que recuerdo haber aprendido. No todo es fácil de llevar, algunas cosas se entienden a la mala, y otras no necesariamente apliquen para todos, lo que me funciona a mí no te tiene que funcionar a tí. Pero creo que mi lista va bien. Seguro que se me ha olvidado apuntar una que otra cosa, si me acuerdo lo edito.

The Road to becoming a lady (4): Brownies del Corazón

A pesar de que Naife puede matarme por contar los hechos como fueron voy a ser fiel a la verdad porque no todo tiene por qué salir excelentemente, además así la historia es más chula jiji.
Resulta que ni Naife ni yo sabemos cocinar y hemos decidido para San Valentín hacerle unos ricos brownies a nuestros respectivos adorados (guay mi mai!). En teoría la receta parecía sencilla, Naife la consiguió en una colección de recetas de Munné. Toda la semana antes de San Valentín nos estuvimos comunicando para ir comprando los ingredientes y que no nos faltara nada, en lugar de comprar cocoa amarga de Munné se compró de Hershey´s porque debería saber más buena, No?.
Anyways!!!!!, con los ingredientes multiplicados por 2 para hacer uno para cada una empezamos la función.

Receta

Ingredientes:

De Brownies Del Corazón

Preparación:
Empezaba la receta con que necesitabamos 4 onzas (por dos 8) de la cocoa amarga, por más que buscamos en mi casa resulta que aquí no había una taza de medir, no anticipamos que no eran sólo los ingredientes los que había que tener listos sino también las cosas que usan en repostería como tazas, cuestiones para batir, cucharitas de medir y asuntos como esos. Gracias a Dios que el recipiente de la cocoa amarga afuera decía 8 onzas, porque ya estabamos seguras de que por lo menos ese estaba la cantidad justa que necesitabamos. Pasamos a la harina, se necesitaban como 4 tasas (o algo así) , la pregunta era ¿cómo rayos vamos a saber cuántas tasas estamos hechando?, agarramos en internet y buscamos cuántas onzas era una taza de harina y vaciamos el pote de la cocoa amarga y al ojo porciento calculamos la cantidad de tazas que teníamos que hechar, igual hicimos con el polvo de hornear, todo al ojo porciento :D .
Por otro lado había que derretir la mantequilla y la cocoa amarga en una olla y tengo la ligera impresión de que eso debió ser a fuego lento, porque quedó como una pasta de cemento y cuando la juntamos con la harina y el polvo de hornear esto fue lo que pasó:



El asunto decía que había que meterlo en el horno a 350 grados, pero adivina qué Naife, doña Aimé no sabía que eso no significaba darle a TODO a la palanquita del horno, yo lo puse a TO. Cuando esa cosa salió de ahí era más o menos sofrito de brownie, o algo así,....
No obstante, el positivismo y optimismo de Naife hizo que se salvara un poco después de quitarle orillas quemadas que llenaron una funda del supermercado nacional. Naife lo embarró de nutella a dos manos, le tiró chocolatines chiquinininos de hersheys por arriba y se llevó sus dos pedazos para su casa.

De Brownies Del Corazón

El pyrex que me tocó a mi fue el que salió más quemado, así que yo sólo se lo presenté a mi adorado como evidencia de mi GRAAAAAAAAAAAAAAAANN esfuerzo pero .....el mordió un pedazo y me respondió... "mi amor, no soy muy fanático de la nutella" ,,, y más o menos ahí quedó :D.

Dice Naife que su novio se lo encontró bueno, y que su tía también, el de ella estaba menos achicharrado así que hay una posibilidad, aunque pequeña, de que esto sea cierto (jaJAja).
Creo que fue toda una experiencia, yo pienso hacerlo de nuevo otro día, ya fui corriendo a comprar una taza de medir a Cuesta Hogar para que no me vuelva a pasar algo así en futuras explosiones cocinísticas.

The Road to becoming a Lady (3): Penne a la Easy Door

Para que no crean que he descontinuado o ignorado mi proyecto de becoming a lady continuemos con las anécdotas en dos posts de los últimos intentos de cocina.
La semana pasada la receta a tratar fue "Penne a la EasyDoor" , el nombre en honor a Ingrid que fue quien se ofreció para enseñarme este sencillo y rico plato que ta' para chuparse los dedos!.

Receta

Ingredientes

De Pasta a la EasyDoor

Preparación:

Es bien facilito porque uno pica sus salchichas (Emilio's) y las fríe, sin aceite porque tienen su propio aceite (consejo de Ingrid 1) , por otro lado para cocinar la pasta pone a hervir agua con un poco de aceite verde (consejo de ingrid 2). Entonces cuando las salchicha estén uno le echa la salsa de esas que vienen con todas sus cosas adentro (la de tu gusto) , luego un poco de crema de leche Nestlé para que se ponga rosada (un poco, no un pocaso) y si quieres le puedes echar cositas como alcaparrado o ..mm...las matitas esas verdes... o orégano... (pero de eso no le echamos). En el otro caldero que estabas hirviendo el agua si ya ves que está haciendo bombolitas de agua pues le echas la pasta y la dejas hervir por el tiempo que dice la funda (conesjo de Ingrid 3, esta pasta estaba en 10 min)..... la verdad que no recuerdo si a esa agua se le echó sal.... jummmmm... Ingrid que me acuerde jiji.

A todo esto el chichí estuvo tratando de beberse la cerveza de Eric, ese freco, tan chiquito y queriendo emborracharse (¿será bajomundista?). De ahí comimos como 5 personas y media (jiji), porque echamos una funda y tres cuarto de pasta, y estaba para chuparse los dedos, riiiiiiicoooooooooooooo.... Y Ingrid nos puso una mesa todo chulita ahí para que no nos quejemos. Yo voy a hacerla otra vez aquí en mi casita para que mami la pruebe bien porque le traje un chin pero ya no estaba igual. Las fotos están en la web así que entren aquí a verlas:

Pasta a la EasyDoor

Perdí el concurso del ipod....

Image from: http://www.ed2010.com/

La influencia de grupo (1)

He sostenido varias conversaciones sobre la preferencia en cuanto a grupos de personas con los cuales a uno les gusta estar y el por qué de las preferencias, luego de darle más cabeza por mi lado y aterrizar un poco el tema a puntos específicos puedo delinear mejor una teoría.
Por más que uno quiera argumentar que la frase "dime con quién andas y te diré quién eres" sea una exageración existe cierta verdad en estas palabras. Esto no quiere decir que tú seas lo mismo que son los demás, porque todo el mundo tiene sus criterios, sus límites y su visión del bien y el mal, pero es innegable que de cada interacción nos llevamos algo que se pega con UHU, ó peor, a veces perdemos demasiado tiempo en interacciones de donde no nos podemos llevar absolutamente nada. De todos los grupos uno sale con alguna teoría distinta ó con alguna maña (buena o mala).
Esta visión no es para justificar que debemos descartar a cualquier amigo que no se asemeje a Platón ó al tiguere de "padre rico y padre pobre" ó a Bill Gates, no, porque el concepto de amistad va por encima de eso y hay gente que quizás no nos sepa dar 100 teorías pero se tiran frente a un camión por ti y te limpian hasta los mocos si te los tienen que limpiar cuando estás mal y esas son acciones y sentimientos que se valoran en otra escala. No obstante, creo que es importante interactuar con personas que tengan un espíritu ambicioso y que esta interacción te exija ser más y moverte siempre hacia arriba. El peligro de sólo enfocarnos en los grupos donde "to ta' bien" es que seremos exactamente la misma persona, sin preocuparnos por evolucionar por más que pase el tiempo.
Reitero que no es rodearse de relacionados basados en apariencias, porque eso sí es ser un dominicano come M, sino el procurar tener, dentro del sinnúmero de grupos que tengas, algún círculo social que te rete como individuo a dar más de ti o te exponga a distintas versiones de los conceptos que ya tienes arraigados. Quizás no sea menos cierto que todo depende del tipo de ambición y crecimiento que quieras generar, si es incentivar ambiciones donde quieras trabajar más para tener más entonces tienes que buscar gente con ese tipo de ambiciones, o que ya tengan más, si es para evaluar tus valores o tus visiones de la vida entonces tienes que buscarte un grupo que te ponga a pensar (medio filosófico), si es lograr metas académicas mayores entonces gente que te impulse a eso. Hay personas que tienen sus ambiciones tan claras que no necesitan que nadie los empuje porque esa es su naturaleza pero la influencia del grupo y la gente que te rodea es un trigger contundente en la dirección de tu vida.
Claro, todo esto es visto a través de mi cristal y 4 años atrás pensaba totalmente distinto. No puedo quejarme de los grupos que me han tocado, de una gran parte de ellos he aprendido cosas que no las cambio por nada, así mismo de cada etapa de la vida. En un siguiente post escribiré un resumen de las ideas que he podido llevarme o cambiar según los grupos con los cuales he tenido la dicha de compartir.

The Road to becoming a lady (2): Papa con revoltillo

Jum, Quizás fui muy arriesgada en querer vencer las leyes de la cocina tratando con unos espaguettis en primera instancia así que la semana pasada me fui con un plato un poco más básico: puré de papas con revoltillo.

A continuación una explicación gráfica del suceso:

Aquí tenemos a la pobre víctima con hambre, haciendo pucheros (bembita) porque no ha cenado nada y el estómago le está cantando y definitivamente no metal.

Luego de que se entera que he decidido cocinar algo el pobre le grita al cielo que "¿qué he hecho para merecer esto?" (no creo que haya que ser tan extremistas!).



La chef invitada para esta ocasión es ni más ni menos que mi hermosísima madre , tan linda, excepto cuando empiezo a cocinar que me hecha más boches quel diache (aimé no piques eso ahí, muchacha tu si eres lenta, te tengo que explicar cómo se pela la papa?; eso se echa así, así no, menea eso bien, así es que tu vas a poner la mesa? entre otros miles), pero ella es lo máximo y lo más lindo del mundo y no la cambio por nadie jiji.



Los ingredientes del asunto fueron simples, pues las papas, los huevos, cebolla, un salamito picadito, sal, aceite y mantequilla para majar las papas.

Y al final tenemos un resultado que yo ahora si me atrevo a decir "satisfactorio" !. (no voy a decir exitoso para que no me caigan arriba como con el otro post).

Porque hasta el comensal dijo que estaba RICO! JUM! :( ..... para que no digan....Mirenle esa cara de alegría después de darse esa jartura de papa... No se ve lindo?...awwwww...

レヂイ へ の 道: The Road to becoming a lady (1)

Tomando como compañía las imágenes y palabras del anime Yamato Nadeshiko Shichi Henge (The Wallflower: Perfect Girl Evolution) empiezo mi primer post de transformación al mundo de la feminidad!. Para darles un poco de historia y entiendan el asunto es que todo el que me conoce sabe que yo le huyo despavoridamente a la cocina y a los oficios, bueno, cuando era más jóven los tenía que hacer obligado pero después que me fui a Atlanta y volví (2002) no hay quien me haga hacer ni un huevo frito (y claro, tampoco me acuerdo).
El punto es que en este 2009 estoy por virarle la tortilla a ese asunto!. Voy a enfrentar mis miedos más arraigados (o digamos, mi vagancia), tampoco es que ahora me voy a tirar todos los oficios, pero a incorporarme en el área cocinística y alguna que otra cosa. La víctima en todo este meollo por supuesto es mi adorado y colaborador novio Eric! Bravo por mi amor! celebramos su valentía!.
El día de hoy empecé por prepararle unos espaguettis (cocina básica 001) y más o menos la historia fue así:
Aimé: "Aló papi, ponme a mami para preguntarle qué llevan unos espaguettis"
Papi: "jajajajajajajajajajajjajajaja JAJAJAJAJAJAJ ajajajajajjaja JAJAJAJAJA...(breve silencio), echale molondrón, le picas unos trozos de lechoza, un poco de miel.... creo que esos son los ingredientes básicos , te pongo a tu madre para que te explique que más le puedes agregar".
Aimé: "si si , claro, ponme a mami y deja el relajoooooo".
Mami: "dime meme, qué pasó?"
Aimé: "mami qué es lo que se le echa a la salsa de los espaguettis?"
Mami: "Aimé pero tu no sabes lo que se le echa a los espaguettis???, jajajajaj AJAJJAJA jajajaj, jajajja,.. Oigan (mientras le vocea a toda mi familia que están con ella en en san juan), Aimé preguntando aquí que qué se le echa a unos espaguettis,ajajajajaja"
Aimé: ...............
Aimé: Mamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!
Mami: "jajajaja, ok mira " ...... (y me explica).
Receta:
Funda de espaguettis
Agua
Sal
1 Cebolla
Ajo
Sazón Adobo
Jamón
Leche
Pues agarré y herví los espaguettis en el agua con sal, aparte sofreí la cebolla con un ajo verde radioactivo (sí, el ajo majado estaba verde pero mi mamá dijo que eso no mataba), con el jamón picadito, le eché una latica de salsa roja chiquita (acabo de descubrir que ya este asunto lo venden así), le tiré un poco del sazón ese grande que se llama Adobo, o no sé, creo que era así, y
después agarré un poco de leche temerosamente y le eché también al meollo. Los epaguetes hervidos los metí ahí adentro y los meneé y meneé. Uno de los paños se me iba a quemar porque sin querer apagué la estufa y cuando la fui a prender metí el paño por donde no era y salió un fuegaso pero nadie murió! el paño salió safe! .....(suspiro)
Más o menos el asunto quedó como esto luego de que ya nos bajamos dos platos y medio:

Nota: Se veian más bonito en persona que en la foto. Eric es testigo! El veredicto final fue "tan bien, tan bien" :D. Yo me comí mi plato y al principio realmente no me sabían a nada, pero después como que sí. Estén buenos o malos esa será también la cena de la noche muajaajajajajajajja.

Creo que el primer intento ha sido todo un éxito, no pude tirar muchas fotos del proceso porque no tengo cámara y mi padre se llevó la suya y la de mi celular murió.

Estaré actualizando en el futuro sobre nuevos desarrollos. :D CIIAOOOOO.
Ps: Naife no te toca de este porque este es la cena. MUAJAUAJAUAJAUAJAJAJAJA.

Resoluciones para el 2009

Feliz año nuevo queridos caquitos de bola. Aquí vamos otra vez y no sé si reir o llorar porque leyendo mis resoluciones del 2008 veo que realmente no cumplí ni una! . La resolución que más o menos trabajé fue "El trabajo en general sé que me traerá muchos retos, quiero tener el espíritu y la disposición para aprender esas cosas nuevas que vienen y desarrollarme mucho más como profesional" y sólo más o menos.
Supongo que este año tendré que listar las mismas resoluciones y en SERIO ponerme las pilas en cumplirlas.
Entonces, vamos. Listemos esas resoluciones y las nuevas. (música de terror de fondo).

• El gimnasio, oooOOOoooh sorpresa, no fui en el 2008 completo, lo estuve pagando todo el año menos en noviembre que pedí en el trabajo que me cancelaran la inscripción y llegado Diciembre cambié de opinión y tuve que pagar reinscripción, es como si nunca me hubiera quitado.Tengo que ir, tengo que ir, estoy llenita y de verdad que quiero sentirme durita y no toda plo plo.
  
• Los médicos, ¿por qué será que les huyo tanto? Desde el 2007 tengo un brazo fuñón , ustedes pueden creer que dejo que me torture en vez de ir a averiguar el asunto. Tengo que ir a más médicos porque básicamente parezco un catre viejo, ¿será por estar a la vuelta de los TA?
  
• He gastado mucho este año, necesito hacer una planificación desde enero, una proyección basada en cuánto quiero tener ahorrado para final de año y llevarla mensualmente para cumplir objetivos. Tengo que rescatar el archivo de excel que estuve llevando los primeros meses del 2008 para cumplir este fin.
  
• Sigo sin renovar el pasaporte ni irme de viaje, papi dice que si sigo así me van a dar menos años de visa cuando la vuelva a pedir, jum.
  
• Planes planes planes, el 2009 es un año de planificación y poner las cosas en órden, planes planes. Hay que organizarse señores.
  
• No me he certificado de SAS todavía. Aimé de pol Dio, ¿hasta la cuánta es?
  
• Quiero hacer algo de Finanzas, no sé si meterme en un diplomado de esos que duran el maso de tiempo, pero quiero tener una base en esta área, la verdad que en eso siento que no sé nada. Así mismo quiero hacer cursitos de cosas chulas que me gusten a mi como persona, no necesariamente que tengan que ver con el trabajo, algo artístico quizás.
  
• Actividades nuevas y gente nueva. No es que no adore a la gente que tengo cerca ahora por si acaso, adoro a mis amigos y amigas, pero también quiero conocer mucha gente más y formas nuevas de pensar, actividades distintas que me den perspectivas frescas de la vida.
  
• Tengo que mejorar mis skills "ama de casa" isticos. Y para eso necesito involucrarme más en los quehaceres hogareños (sálvese quien pueda). En este sentido los mantendré posted. Creo que voy a iniciar una serie de posts sobre la evolución de Aimé hacia la femeneidad jajajaja. Este es un proyecto del año completo, tendré mucho tema para escribir.
• Ah, muy importante, "vístete en función de lo que deseas ser". Otro proyecto para mí. Lo he mencionado bastante, tengo que cambiar la imagen que proyecto, esto va a ser difícil, es en el ambiente de trabajo específicamente, la imagen ropística digo. Tengo la tendencia de acomodarme y andar como una loca jujujujuju. Pero no! debo hacer honor a mi signo y andar más respetable y elegante :D.
• Dar apoyo 100% a mi amorsote hermoso, ser lo mejor para el , quererlo más quel diache y seguir creciendo juntos este año y todos los que vengan.
  

Esto es por el momento, si me acuerdo de alguna otra cosa pues edito este asunto.

Hola Hola: 1, 2, 3 probando.

¡Como verán tengo template nuevo! Gracias a Nehemoth por proveerme de ese site tan chulámbrico que tenía templates muy aperos. Todavía me falta ponerle cosas como los links que tenía y quitarle par de detallitos pero me gusta bastante. Considero que es un híbrido entre el template de Hipo y el de Nehemoth (yo de pegada, untándome).

Y nadaaa,,, espero que a todos mis lectores les guste !! Yujuuuuuuuuuu (a los 4 lectores o 3 jijijijiji)

Un abrazoooooooooooooo.

Nuevo Template

Necesito un nuevo template para este asunto porque ya me aburrí de este. Quiero ver sugerencias, por favor cuando tengan tiempo libre aprovechen para recomendarme algún template bonito, sencillo, sin mucha parafernalia y que no sea estrecho como este , prefiero que sea de los que se ven anchos, que caben más palabras por línea (me entienden?).

Bueno, me avisan, besitoossss.

Y ganaron las nueces!!!

Gracias a las personas que se tomaron la molestia de entrar a votar!!.
Es indiscutible que ganaron los nutlovers (no pun intended) , de 17 votos :

• 10 indiscutiblemente prefieren el helado y el chocolate con nueces
• 5 No NOS gustan las nueces en nuestros helados ni chocolates
• 2 Sólo el helado con nueces (pero podríamos incluirlos dentro del primer grupo)

Cónchale , yo pensé que iban a ser más los que no les gustaran las nueces con las cosas dulces :(. Yo encuentro que ese asunto les da un toque de sabor a aceite que no debería ser autorizado dentro del helado y el chocolate FUCHIII... Y me molesta encontrar ese sabor en trocitos masticando....

Pero bueno, obviamente soy yo la que estoy mal :P. Ingrid, al menos ya tenemos el porcentaje de la población que está de acuerdo conmigo!! Un 29% . Pequeña la muestra pero grande el significado jaja.

A José gracias por corregirme que la pregunta estaba mal elaborada, después el mismo comentario me lo hizo Eric. Fue sin querer queriendo, en realidad debi poner "¿Te gustan los dulces con nueces? (ej: chocolate, helado,etc)". Hubiera hecho más sentido así. :)

Un beso a todos y en el futuro pondré más encuestitas. Me entretuve. :D

Quiero, quiero, quiero!

Quiero un printer, para imprimir el listado de animes de cada temporada.
Quiero ropa cool, quiero ser cool y verme cool. :D "Cool and spicy" jijii.
Quiero los 3 dvds de Lucky star Limited Edition que incluyen los tshirts con dibujos y eso.
Quiero tener la valentía para darme un color en las greñas que yo diga "WOW, que diferente estoy!"
Quiero arreglarle los choques a mi carro y hacerle un lavado de interiores porque el sillón de atrás da asco y chequearle el ruidito del aire acondicionado.
Quiero un juego de sábanas nuevo de colores bonitos y brillantes con corazoncitos y flores. Cortina incluída.
Quiero enmarcar el poster de Ouran High que me regaló Naife.
Quiero una cámara digital.
Quiero ir al doctor.
Quiero tiempo.
Quiero dinero.
Quiero la paz mundial :D.
Quiero a mi novio (Hola mi amor!!!).

¿Por qué una época tan apocalíptica?

¿Por qué me ha tocado vivir esta época tan apocalíptica? Señores, yo soy una persona alarmista, que se marea y se le va la respiración con que sólo le mencionen muerte y demás, no entiendo cómo es que me ha tocado este momento de la vida, ¿no pude nacer en una época más chulita o situación más tranquilita?
Primero, me asustan hace una semana con la bendita máquina esa, el LHC, la que quiere probar que Dios no existe, una máquina que me enteré que tiene una posibilidad al ser prendida de hacer un hoyo negro y chuparse a la tierra con todo. "PERO COMO ES POSIBLE, ABUSADORES!", y resulta que ya hasta hubo una prueba de la máquina y todo (como el 9 de septiembre), y por suerte el asunto se dañó y además se le metieron unos hackers griegos (jiji) y por eso han tenido que parar las pruebas hasta la próxima primavera. O sea, es un maquinón de su madre, en una laboratorio de 27 km (o sea, GRANDE) metido en una montaña como abajo de la tierra en la frontera francia-suiza o algo así. Hasta un reguero de científicos pusieron una demanda para que no la prendieran por las posibles consecuencias y el riesgo a la vida, y porque el asunto es un paquetón más potente que una bomba atómica, y pregúntenme ¿quién les hizo caso? . Y a mí ¿quién me preguntó si yo quiero que esa máquina la prendan? ¿eh eh? !Yo estoy muy jóven para morir! :( . No habrá alguien mandando un forward de protesta para que uno firme, porque para que me lleguen forward basura que nunca leo ahí si están pero para cosas importantes como esta ¿cómo es que no aparece nadie? :(. Lo chulo es que a todo el que le cuento el lío me dice "ah pero eso no es nada, a mi no me preocupa, porque es a toditos que nos va a llevar" , o sea, TODO el mundo me dice eso!!! Están locos todossssssss!!!!!!!!! quiero llorarrrrr,,, yo no quiero que una máquina estúpida me chupeeeeee.... Dicen los dueños de la máquina que todo eso es cuento y que eso sólo se vería en una película de ciencia ficción pero, ¿por qué es que son otros científicos los que están poniendo la protesta?.
Por otro lado, ayer estaba en un colmado y oigo algo en una tele que tienen, la situación en Alaska, o sea, tengo días tratando de olvidarme lo del LHC y ahora vengo y oigo que Alaska se está derritiendo más rápido que de carrera, y que la apariencia de la tierra va a cambiar y ahorita estaremos aquí teniendo que comprar abrigos o ... quién sabe, a lo mejor las islas pasan a la mejor vida creo yo!. Porque to' esa agua nos va a tapar a todos! . Este asunto ya lo había escuchado antes, el calentamiento global y eso, y claro que este "derretimiento" durará decenas de años para afectar significativamente, ¡pero no me importa, Hagan algo!. Yo creo que todo es culpa de los gringos, los gringos tienen la culpa de todo, hasta de cuando me duele la cabeza es culpa de los gringos, esa es la conclusión a la que he llegado :D. Recuerdo que no hace tanto estaban muchos países haciendo el acuerdo este ambiental que incluía decir cuánto iban a reducir en emisión de gases y que EU estaba como medio renuente a bajar más su cuota, O SEA VERDUGOS, ustedes son uno de los emisores más grandes de disparates hacia la pobre atmósfera! (realmente no sé en qué habrá terminado ese tema). Pero señores por favor, acuerdense por lo menos de apagar las luces que no estén usando cuando salgan de una habitación, de desconectar aparatos que no estén usando, porque aunque estén apagados por el hecho de estar conectados están emitiendo un tipo de calor (lo leí en una de esas páginas ambientalistas), no tengan el carro prendido de lujo, preocúpense, y yo también me preocuparé.
Ay bueno, sé que no me debería estar haciendo tantos pucheros, porque total no es como que me ha tocado una época como a los judíos con Hitler, o los que han vivido guerras mundiales, o los cristianos perseguidos, o algún tipo de independencia de un país, o la situación de áfrica, o los que viven en el medio oriente, pero bueno, cada quien con sus problemas ¿verdad?. He llegado a pensar que a lo mejor no debería preocuparme tanto por comprar cosas como un apartamento, porque si como quiera vendrá un hoyo negro y se lo chupará todo, o una inundación que se lleve la isla porque Alaska se derritió, o un ciclón como antes nunca visto porque la "niña" o el "niño" quisieron salir a jugar, debería yo gastar esos cuartos en algo TAN caro jijiji, o a lo mejor realmente es tacañería mía y estoy buscando excusa!!! Bueno, eso quedará por definirse :P.

Y así es que the media gets people in trouble.

Pobre Leonardo Di Caprio, o él tiene una crisis de Identidad , o se metió en un lío con la novia a mitad de camino o realmente tenemos que coger con pinzas los que dicen los medios.

A las 3:34 PM ET DiCaprio says he's not ready to settle down

A las 4:40 AM ET Leo DiCaprio's Domestic Desires: Marriage & Babies!

A quién le creemos?