The Road to becoming a lady (2): Papa con revoltillo

Jum, Quizás fui muy arriesgada en querer vencer las leyes de la cocina tratando con unos espaguettis en primera instancia así que la semana pasada me fui con un plato un poco más básico: puré de papas con revoltillo.

A continuación una explicación gráfica del suceso:

Aquí tenemos a la pobre víctima con hambre, haciendo pucheros (bembita) porque no ha cenado nada y el estómago le está cantando y definitivamente no metal.

Luego de que se entera que he decidido cocinar algo el pobre le grita al cielo que "¿qué he hecho para merecer esto?" (no creo que haya que ser tan extremistas!).



La chef invitada para esta ocasión es ni más ni menos que mi hermosísima madre , tan linda, excepto cuando empiezo a cocinar que me hecha más boches quel diache (aimé no piques eso ahí, muchacha tu si eres lenta, te tengo que explicar cómo se pela la papa?; eso se echa así, así no, menea eso bien, así es que tu vas a poner la mesa? entre otros miles), pero ella es lo máximo y lo más lindo del mundo y no la cambio por nadie jiji.



Los ingredientes del asunto fueron simples, pues las papas, los huevos, cebolla, un salamito picadito, sal, aceite y mantequilla para majar las papas.

Y al final tenemos un resultado que yo ahora si me atrevo a decir "satisfactorio" !. (no voy a decir exitoso para que no me caigan arriba como con el otro post).

Porque hasta el comensal dijo que estaba RICO! JUM! :( ..... para que no digan....Mirenle esa cara de alegría después de darse esa jartura de papa... No se ve lindo?...awwwww...

レヂイ へ の 道: The Road to becoming a lady (1)

Tomando como compañía las imágenes y palabras del anime Yamato Nadeshiko Shichi Henge (The Wallflower: Perfect Girl Evolution) empiezo mi primer post de transformación al mundo de la feminidad!. Para darles un poco de historia y entiendan el asunto es que todo el que me conoce sabe que yo le huyo despavoridamente a la cocina y a los oficios, bueno, cuando era más jóven los tenía que hacer obligado pero después que me fui a Atlanta y volví (2002) no hay quien me haga hacer ni un huevo frito (y claro, tampoco me acuerdo).
El punto es que en este 2009 estoy por virarle la tortilla a ese asunto!. Voy a enfrentar mis miedos más arraigados (o digamos, mi vagancia), tampoco es que ahora me voy a tirar todos los oficios, pero a incorporarme en el área cocinística y alguna que otra cosa. La víctima en todo este meollo por supuesto es mi adorado y colaborador novio Eric! Bravo por mi amor! celebramos su valentía!.
El día de hoy empecé por prepararle unos espaguettis (cocina básica 001) y más o menos la historia fue así:
Aimé: "Aló papi, ponme a mami para preguntarle qué llevan unos espaguettis"
Papi: "jajajajajajajajajajajjajajaja JAJAJAJAJAJAJ ajajajajajjaja JAJAJAJAJA...(breve silencio), echale molondrón, le picas unos trozos de lechoza, un poco de miel.... creo que esos son los ingredientes básicos , te pongo a tu madre para que te explique que más le puedes agregar".
Aimé: "si si , claro, ponme a mami y deja el relajoooooo".
Mami: "dime meme, qué pasó?"
Aimé: "mami qué es lo que se le echa a la salsa de los espaguettis?"
Mami: "Aimé pero tu no sabes lo que se le echa a los espaguettis???, jajajajaj AJAJJAJA jajajaj, jajajja,.. Oigan (mientras le vocea a toda mi familia que están con ella en en san juan), Aimé preguntando aquí que qué se le echa a unos espaguettis,ajajajajaja"
Aimé: ...............
Aimé: Mamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!
Mami: "jajajaja, ok mira " ...... (y me explica).
Receta:
Funda de espaguettis
Agua
Sal
1 Cebolla
Ajo
Sazón Adobo
Jamón
Leche
Pues agarré y herví los espaguettis en el agua con sal, aparte sofreí la cebolla con un ajo verde radioactivo (sí, el ajo majado estaba verde pero mi mamá dijo que eso no mataba), con el jamón picadito, le eché una latica de salsa roja chiquita (acabo de descubrir que ya este asunto lo venden así), le tiré un poco del sazón ese grande que se llama Adobo, o no sé, creo que era así, y
después agarré un poco de leche temerosamente y le eché también al meollo. Los epaguetes hervidos los metí ahí adentro y los meneé y meneé. Uno de los paños se me iba a quemar porque sin querer apagué la estufa y cuando la fui a prender metí el paño por donde no era y salió un fuegaso pero nadie murió! el paño salió safe! .....(suspiro)
Más o menos el asunto quedó como esto luego de que ya nos bajamos dos platos y medio:

Nota: Se veian más bonito en persona que en la foto. Eric es testigo! El veredicto final fue "tan bien, tan bien" :D. Yo me comí mi plato y al principio realmente no me sabían a nada, pero después como que sí. Estén buenos o malos esa será también la cena de la noche muajaajajajajajajja.

Creo que el primer intento ha sido todo un éxito, no pude tirar muchas fotos del proceso porque no tengo cámara y mi padre se llevó la suya y la de mi celular murió.

Estaré actualizando en el futuro sobre nuevos desarrollos. :D CIIAOOOOO.
Ps: Naife no te toca de este porque este es la cena. MUAJAUAJAUAJAUAJAJAJAJA.

Resoluciones para el 2009

Feliz año nuevo queridos caquitos de bola. Aquí vamos otra vez y no sé si reir o llorar porque leyendo mis resoluciones del 2008 veo que realmente no cumplí ni una! . La resolución que más o menos trabajé fue "El trabajo en general sé que me traerá muchos retos, quiero tener el espíritu y la disposición para aprender esas cosas nuevas que vienen y desarrollarme mucho más como profesional" y sólo más o menos.
Supongo que este año tendré que listar las mismas resoluciones y en SERIO ponerme las pilas en cumplirlas.
Entonces, vamos. Listemos esas resoluciones y las nuevas. (música de terror de fondo).

• El gimnasio, oooOOOoooh sorpresa, no fui en el 2008 completo, lo estuve pagando todo el año menos en noviembre que pedí en el trabajo que me cancelaran la inscripción y llegado Diciembre cambié de opinión y tuve que pagar reinscripción, es como si nunca me hubiera quitado.Tengo que ir, tengo que ir, estoy llenita y de verdad que quiero sentirme durita y no toda plo plo.
  
• Los médicos, ¿por qué será que les huyo tanto? Desde el 2007 tengo un brazo fuñón , ustedes pueden creer que dejo que me torture en vez de ir a averiguar el asunto. Tengo que ir a más médicos porque básicamente parezco un catre viejo, ¿será por estar a la vuelta de los TA?
  
• He gastado mucho este año, necesito hacer una planificación desde enero, una proyección basada en cuánto quiero tener ahorrado para final de año y llevarla mensualmente para cumplir objetivos. Tengo que rescatar el archivo de excel que estuve llevando los primeros meses del 2008 para cumplir este fin.
  
• Sigo sin renovar el pasaporte ni irme de viaje, papi dice que si sigo así me van a dar menos años de visa cuando la vuelva a pedir, jum.
  
• Planes planes planes, el 2009 es un año de planificación y poner las cosas en órden, planes planes. Hay que organizarse señores.
  
• No me he certificado de SAS todavía. Aimé de pol Dio, ¿hasta la cuánta es?
  
• Quiero hacer algo de Finanzas, no sé si meterme en un diplomado de esos que duran el maso de tiempo, pero quiero tener una base en esta área, la verdad que en eso siento que no sé nada. Así mismo quiero hacer cursitos de cosas chulas que me gusten a mi como persona, no necesariamente que tengan que ver con el trabajo, algo artístico quizás.
  
• Actividades nuevas y gente nueva. No es que no adore a la gente que tengo cerca ahora por si acaso, adoro a mis amigos y amigas, pero también quiero conocer mucha gente más y formas nuevas de pensar, actividades distintas que me den perspectivas frescas de la vida.
  
• Tengo que mejorar mis skills "ama de casa" isticos. Y para eso necesito involucrarme más en los quehaceres hogareños (sálvese quien pueda). En este sentido los mantendré posted. Creo que voy a iniciar una serie de posts sobre la evolución de Aimé hacia la femeneidad jajajaja. Este es un proyecto del año completo, tendré mucho tema para escribir.
• Ah, muy importante, "vístete en función de lo que deseas ser". Otro proyecto para mí. Lo he mencionado bastante, tengo que cambiar la imagen que proyecto, esto va a ser difícil, es en el ambiente de trabajo específicamente, la imagen ropística digo. Tengo la tendencia de acomodarme y andar como una loca jujujujuju. Pero no! debo hacer honor a mi signo y andar más respetable y elegante :D.
• Dar apoyo 100% a mi amorsote hermoso, ser lo mejor para el , quererlo más quel diache y seguir creciendo juntos este año y todos los que vengan.
  

Esto es por el momento, si me acuerdo de alguna otra cosa pues edito este asunto.