Hoy, mientras comía de platillo principal la pesadilla de todo niño sobre el territorio dominicano (ensalada de molondrones con berenjena), pensaba en lo peculiar que podemos ser a la hora del almuerzo, sea con los gustos o con la forma en que comemos.
Empecemos con el tema del órden de los alimentos al ser servidos. Particularmente, a mi no me gusta para nada que me mezclen toda la comida, el arroz va en un lado, la carne va al lado, en otro lado la ensalada fffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff ACABO DE DARME UN TABLAZO CON LA MESA DEL COMPUTADOR COJOLLASOOOOOOOOO.......
ok, ya volvi, creo que se me va a hacer un morado grandisimo, ya lo veo saliendo.
En donde estábamos, ah si, el órden. A algunas personas esto no les afecta para nada, para mi eso es crucial, la disposición y el atractivo visual que tenga la comida influye bastante en mi apetito, excepto en casos graves de hambre donde me como hasta un ..... hasta un caballo! (fo!). Dentro de este mismo tema entra el punto que en medio de este órden no soporto que las cosas que se suponen deben ir secas se mojen con los alimentos que vienen con salsitas o líquido. Lo seco tiene que permanecer seco, no me vengan a poner pan con leche o galleticas con leche, no, eso va seco y se come seco, ni me tiren el habichuela arriba de la carne o dizque del concón.
Luego de pasar por el paso tan delicado de servirnos y no haber asesinado nuestro apetito en el proceso está el "2do órden" y es "Y ahora por dónde empiezo?". Yo soy de las que digo, empieza por lo que menos te guste y termina con lo más bueno, que se te quede ese último saborcito. Otros con los que he comido me dicen que no, que prefieren empezar con lo bueno y ya de último lo que menos les guste porque si empezaran con lo malo y se llenan no les cabría lo rico. Algunos que conozco lo que les gusta es hacer una mezcolansa y se comen un chin de lo bueno con lo malo. Si "extrapolamos" e imaginamos que este órden en que la gente come aplica a su filosofía de vida en general tendremos interesantes resultados de como las personas manejan las cosas, no creen?. No sé que teoría de vida podemos deducir de alguien que le gusta que le cocinen las cosas con cebollas (que no le gusta) porque el sabor es bueno, pero después antes de comérselo dura 3 horas sacándole los pedacitos de cebolla a lo que se va a comer, nunca voy a entender eso claramente, pero es interesante!.
Luego vienen las mañas con la comida, eh, digo perdón, las elecciones de lo que se está comiendo. Como ejemplo ya puse el asunto de las comidas "mojadas" con las "secas" (es que hay gente que le gusta todo en remojo, YO no soy una!), por otro lado está que las cosas que están con color vengan y me le tiren algo arriba como que a un locrio me le echen habichuela (Después de pasar tanto trabajo pintándolo de rojo!!!!, noooo!). Otra cosa, que llenen la comida de picante, a mi no me gusta el picante, no me gusta, dice un amigo mio (Aldo) que eso es que yo soy una inculta :P, pero es que no entiendo para que le voy a echar eso si nada mas va a saber a picante después, y no va a saber a nada de lo que originalmente se supone tenía que saber!! NO, no me gusta el picante!.
Así también entra el tema de las nueces con los dulces. Es mi parecer, que echarle nueces a bizcochos y a helados solamente dañan esos manjares tan deliciosos y los convierten en un dulce con sabor a aceite grasoso y fochila. Me gustan las nueces, son buenas, pero por su lado y solas. Yo soy capaz de devolver (pago y todo) un brownie a la moda, que es de mis cosas favoritas del mundo, o hasta de echarlo en el basurero si se le ocurre a quien lo sirve venir a rellenarlo de nueces, es toda una decepción.
Cada quien con sus peculiaridades. Yo sé de una por ahí que se come hasta rayo que le den en cualquier modalidad porque ella simplemente, Ama comer! (Hola!)
